Цикорий (Cichorium intybus) — это растение, известное своими лечебными свойствами и применяемое как заменитель кофе. Сублимированный цикорий стал популярен благодаря своей удобной форме и сохранению полезных свойств. Сублимированный цикорий получают путем сушки корней растения. Сначала корни очищают, нарезают и подвергают тепловой обработке, а затем замораживают и сублимируют. Этот процесс позволяет сохранить аромат, вкус и питательные вещества. Богатый состав: Содержит инулин, который улучшает пищеварение и способствует метаболизму углеводов...