Польза цикория для здоровья объясняется содержанием в его составе инулина — пребиотика и вида растворимой клетчатки. В частности, это вещество положительно влияет на работу желудка и обладает противовоспалительными свойствами. Кроме этого, в отличие от кофе или чая, цикорий не стимулирует центральную нервную систему, а расслабляет ее — положительно влияя на качество сна. Также напиток из цикория способен понижать давление и уровень сахара в крови. // Цикорий — что это? Цикорий — это растение с голубоватыми цветками...

В кухонном шкафчике сторонников здорового образа жизни можно встретить такой напиток, как цикорий растворимый. Производители этого продукта уверяют, что он подходит для взрослых людей, беременных женщин, детей и пожилых людей. Регулярное употребление способствует снижению сахара в крови, позитивно отображается на работе печени и помогает в борьбе с лишним весом. С одной стороны, это может быть правдой, ведь данный продукт изготовляется из такого ароматного и полезного растения, как цикорий, в частности, из его обжаренного корня...