1771 читали · 4 года назад
Черный кунжут: пищевая ценность, полезные свойства
Семена кунжута бывают различных цветов, включая все оттенки черного, коричневого, серого, золотого и белого. Черные семена кунжута производят главным образом в Азии, хотя сегодня они активно набирают популярность во всем мире...
6814 читали · 6 лет назад
Кунжут: полезные свойства и противопоказания
Каждый из нас знает как выглядят семена кунжута и какие они на вкус. Однако, мало кто задумывается об их полезных свойствах. Сегодня мы расскажем чем полезен данный продукт, опасен ли и кому точно не принесет пользы, а также о его применении в косметологии, медицине и, конечно же, в кулинарии. В чем разница между белым и черным кунжутом? В продаже можно встретить два вида кунжута: черный и белый. Но отличает их не только цвет, но и вкусовые качества, а также полезные свойства. Главное отличие черного кунжута от белого в том, что он не очищен от шелухи...