Чернослив, несомненно, является одним из самых полезных сухофруктов. Его производят путем высушивания разных сортов слив. Чтобы он был качественным, чернослив должен быть достаточно мягким, но не слишком жестким. А вы знали, что при соблюдении всех технологических норм из 1 кг свежих слив получается примерно 200 граммов чернослива? Да, вот такая интересная показательная арифметика! И конечно же, когда мы говорим о черносливе, первое, что сразу приходит на ум, обычно связано с улучшением работы нашего пищеварительного тракта...

Это создаёт высокий барьер на пути к снижению или поддержанию веса. Кроме этого, их часто готовят в сиропе — а это дополнительные калории и сахар, да к тому же и ещё не все минусы. Подробнее рассказала врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ Зухра Павлова. Помимо того, что в сухофруктах слишком много калорий, их ещё и легко переесть, предупредила эндокринолог. И не важно, что продукт очень полезный. Это не помешает ему добавить лишних килограммов вашей фигуре...