Всем доброго дня! Чайный гриб раньше был мегапопулярным. В Советском Союзе он жил у многих в трехлитровых банках, его пили и взрослые, и дети. Этот напиток пили, как лимонад, но это не только вкусно, но и полезно. В наше время многие продолжают выращивать у себя медузомицет. В этой статье я хочу рассказать о том, как приготовить напиток из чайного гриба, как ухаживать за его «телом», о его полезных свойствах, о противопоказаниях к его применению. Чайный гриб: что это такое? У чайного гриба много других названий...

Чайный гриб (комбуча или медузомицет) – продукт брожения, получаемый в результате жизнедеятельности колонии дрожжеподобных грибов. В своем составе имеет углекислоту, спирт и огромное количество полезных веществ...