Чайный гриб - это напиток с огромной пользой для здоровья. Известный китайцами как «Эликсир бессмертного здоровья» он появился на Дальнем Востоке около 2000 лет назад. Полезные свойства чайного гриба для организма распространяются на сердце, мозг и (особенно) кишечник. Как этот древний напиток так сильно влияет на организм? Чайный гриб содержит большое количество живых здоровых бактерий, известных как пробиотики. Это благодаря процессу брожения, связанному с созданием чайного гриба. Эти бактерии выравнивают пищеварительный тракт и поддерживают иммунную систему...

Многие еще с детства прекрасно знают, что такое чайный гриб. В советское время во многих семьях делали этот напиток, вкус которого отдаленно напоминает квас. Однако далеко не все знаю о его происхождении и назначении. На самом деле чайный гриб – это особый вид микроорганизмов, которые необходимы для создания напитка под названием «комбуча». В прошлом столетии люди поголовно утверждали о его пользе для здоровья, однако многое из сказанного не соответствовало действительности. Состав чайного гриба Впервые чайный гриб был изготовлен в Древнем Китае, где довольно быстро получил всеобщую любовь...