Люди делятся на два типа: одни просят подлить в чаёк молочка, другие чайно-молочный тандем категорически отвергают. Для первых есть хорошая новость: пить молочный чай полезно! Обычно молоко добавляют в чай, когда он уже готов. Однако существуют рецепты, когда чай варят прямо в молоке. Эксперты Тайваньской лаборатории доказали, что в жирной молочной среде чайный лист лучше экстрагируется. Результат получается суперароматным и с вагоном пользы. Есть мнение, что моду на молочный чай ввели англичане...

Вред чая с молоком: насколько верна информация? Что происходит с чаем при добавлении в него молока? В какой чай лучше добавлять молоко: в черный или в зеленый? И какие существуют рецепты приготовления чая с молоком, позволяющие сделать максимально вкусный и полезный напиток...