Чем полезна брокколи? Это кладезь витаминов и минералов: С – укрепляет иммунитет, В – кости и нервную систему, хром регулирует сахар в крови, фосфор улучшает память. Польза брокколи неоценима для мужчин, женщин и детей. Именно с нее врачи рекомендуют начинать прикорм малышей. Что учесть? Несмотря на длинный список полезных свойств капусты, есть категория людей, кому она противопоказана. Брокколи не рекомендуется при раздраженном кишечнике, так как провоцирует вздутие живота и нарушение стула. Также не стоит особо увлекаться ею в сыром виде...

Брокколи содержит много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. «РБК Стиль» собрал семь научно доказанных причин начать есть брокколи Подписывайтесь на телеграм-канал «РБК Стиль» Брокколи — это овощ из семейства капустных, с характерными сгруппированными плотно соцветиями, внешне напоминающими маленькое дерево. На самом деле это бутоны. У одной брокколи их может быть несколько сотен. В нераскрывшемся состоянии у них зеленый цвет. Когда бутоны зацветают, у брокколи появляется желтоватый оттенок — так выглядят раскрывшиеся лепестки...