Здравствуйте друзья. И снова речь пойдёт о еде!И будет рассказ о борще! Но в этот раз будет не рецепт приготовления блюда, которых существует сотни. А лишь несколько научных фактов о пользе борща! Во первых в борще много овощей...

Источник рецепта Недавно появилась сенсационная информация от диетологов, что борщ вреден! Чем же? Тем, что: О бульонах. О вреде мясных бульонов, способствующих заболеваниям суставов, сосудов и почек, известно немало, об овощных — меньше. Однако и они чрезмерно активизируют желудочную секрецию. И если у вас выраженный панкреатит, то лучше отварами не баловаться. Никакими. Впрочем, с этим негативом давно справляются опытные хозяйки. Они сливают первый бульон и кладут в бульон целую, а не нарезанную луковицу, она «забирает» вредности...