С приходом весны и установлением плюсовой температуры деревья пробуждаются. От корней по стволу вверх начинает движение богатая макро- и микроэлементами влага, необходимая для набухания почек и появления первых листьев. В конце марта в Центральной России начинается сбор березового сока – русского национального напитка. Он широко известен благодаря своему сладкому вкусу, чем отличается от соков других деревьев, например, осины, ивы или дуба. Бесцветная жидкость содержит в своем составе полезные для человеческого организма витамины и минералы...

Все любители природы не по наслышке знают о Березовом соке, кто из нас находясь в лесу, не пробовал его собирать? Сегодня мы рассмотрим методы его добычи, а также поговорим о его пользе и вреде! Положительные свойства Березовый сок уникальный напиток, он содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Также в нем содержаться различные кислоты. Содержащееся железо в соке, повысит ваш гемоглобин, а калий даст дополнительную силу вашему сердцу! Камни в почках? Не беда! Березовый сок придет нам на...