Все мамочки, конечно же, знают, что польза яиц в питании детей неоспорима. Для роста и развития малыша просто необходимы белок и желток. О пользе яиц и о том, когда и как их можно давать детям, расскажу в этой статье...

После года мы вводим в рацион ребенка яичный белок. Таким образом, ребёнок может съедать целое яйцо в один из приемов пищи. И вот тут возникает масса вопросов. Какие яйца предпочтительнее, куриные или перепелиные; можно ли есть яйца ежедневно и в каком количестве; а также, в каком виде их подавать. Узнаем? Какие же яйца выбрать? Куриные и перепелиные яйца являются источниками полноценного белка, холина, витаминов А, Д, Е, группы В, фосфора и железа. В яичном желтке в небольших количествах присутствуют...