Сырые яйца содержат множество питательных веществ, которые могут быть полезны для здоровья. Они являются источником высококачественного белка, витаминов, таких как В2, В12, D и E, а также минералов, включая фосфор, селен и железо. О полезных свойств: Белок: Сырые яйца содержат все девять незаменимых аминокислот, необходимых для построения и восстановления тканей в организме. Холин: Важен для здоровья мозга и может способствовать улучшению когнитивных функций. Лютеин и зеаксантин: Эти антиоксиданты...

Всем привет! Напоминаю о том, что цель большая на год и цели ежедневные - это то, с чего мы начинаем утро. Оптимально - письменно. Без пропусков. Кто выполняет эту рекомендацию? А теперь перейдем к нашей насущной теме. Сегодня даже в Стенгазете появится шутка о яичных белках, потому что это один из самых популярных, не единожды в день задаваемых вопросов. «Дарья, а что такое пастеризованный белок?» и далее несколько вытекающе-уточняющих по списку. Почему бы не ответить отдельным материалом? Итак, друзья, я действительно предпочитаю использовать яичные белки...