Когда в доме есть вкусная заморская приправа, можно почувствовать себя кулинаром-мастером. Ведь один ингредиент — базилик фиолетовый, который добавляется в блюда в свежем, сухом виде, как чай или полезный отвар. И это растение легко вырастить на собственной грядке, приложив минимум усилий. Полезные свойства Полезные свойства базилика фиолетового общеизвестны, это растение издавна использовалось в медицине, косметологии, кулинарии. Широкое применение обосновано наличие важных для здоровья химических элементов: · витамины: А, В2, С, РР; · фитонциды; · каротин; · фруктоза...

Лето – прекрасное время года, когда мы вдоволь можем насладиться разнообразием фруктов, ягод, трав. Конечно, лето – это еще и период заготовки продуктов на зиму. Одним из таких продуктов, на который стоит обратить внимание, полакомиться летом и обязательно запастись на зиму, является базилик. В Древней Руси его называли царской травой. В Индии считалось, если в доме есть это полезное растение, его хозяева очень гостеприимны. В Италии же этот продукт олицетворял любовь. Как видим, еще с давних времен этому растению придавали особые свойства...