Базилик – это одно из самых популярных растений на дачных участках. Этот ароматный и вкусный зеленый листовой кустарник используется в кулинарии, медицине, косметологии и других областях. Однако, не все знают, что существует два основных вида базилика: зеленый и фиолетовый. Из них каждый имеет свои преимущества и особенности. Зеленый базилик – это самый распространенный вид, который выращивается в большинстве стран мира. Его листья имеют ярко-зеленый цвет, ароматное запах и острый вкус. Зеленый базилик содержит эфирное масло, которое придает ему характерный запах и вкус...

Базилик относится к травам и кустарникам из семейства Яснотковые. Встречается в тропическом и тёплом умеренном климате. Родина базилика — Южная Азия. В диком виде растение можно найти в Америке, Африке и Азии, но в основном культивируется. Виды базилика Видов базилика множество — более 150, и все они различаются цветом листьев, ароматом и вкусом. Все виды условно делятся на зелёный базилик и фиолетовый. Зелёный обладает более тонким запахом и вкусом, распространен как пряность в Средиземноморье...