Можно ли из одного продукта приготовить завтрак, обед, ужин и десерт? Еще как! Разбираемся вместе с экспертом, почему батат обязательно должен появиться в вашем рационе. Батат — что это? Батат часто называют сладким картофелем, но с обычной картошкой он имеет мало общего, разве что схожую форму. Да, это тоже клубень, но растет он на корнях лозы ипомеи — это тот самый вьюнок, который можно встретить даже в черте города. Похвастаться урожаем могут лишь те растения, которые произрастают в теплых странах: чтобы созреть, батату нужно более 200 солнечных дней и повышенная влажность...

Все более популярным становится батат, многие пациенты заменяют им картофель. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Сегодня мы поговорим о батате, узнаем, чем интересен и полезен этот клубень, обсудим недостатки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Батат, или как его еще называют “сладкий картофель” - это клубнеплодное растение, род Ипомея, семейство Вьюнковые. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Растение представляет собой ползучую лиану до 5 метров в длину, укореняющуюся в узлах. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Сами клубни батата - это утолщенные боковые корни лианы со съедобной мякотью. Вес клубней...