Различные виды орехов справедливо относятся к числу не только вкусных, но и крайне полезных продуктов. Арахис или, как его еще называют, земляной орех не является исключением из этого правила. Но при принятии решения о покупке продукта необходимо обращать внимание на несколько важных аспектов...

Сегодня арахис – это распространенный продукт, который можно увидеть в продаже в сыром или жареном виде, в скорлупе или очищенным. Земляной орех (арахис) имеет более 10000 сортов, и он давно находится под прицелом специалистов-диетологов. И не удивительно! Ведь в арахисе присутствует большой объем питательных и полезных веществ, которые необходимы организму человека. Причем арахис подходит и для веганского меню, и для традиционного. Важно! Если вы уж решили полакомиться арахисом, то лучше предпочесть его сырой вариант, так как обжаренный орех содержит меньше витаминов и антиоксидантов...