Человечество узнало абрикосы почти 6000 лет назад. И, конечно, сразу лекари внесли абрикос в список полезных продуктов. Еще бы, ведь абрикосы богаты аминокислотами, пектином, инулином, дубильными волокнами, органическими кислотами, пищевыми волокнами, железом, каротином, йодом, фосфором, магнием, калием, натрием, содержат витамины группы B, PP, A, C, E, H. Абрикос не зря называют пищей долгожителей. Как известно, сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти во всем мире. Доказано, люди употребляющие плоды абрикоса менее подвержены сердечным заболеваниям...

Что нужно знать о пользе и вреде летнего лакомства Солнечный абрикос — символ лета и изобилия. Уже в начале июня бархатистые плоды созревают в Средней Азии и Турции, а к концу лета поспевают российские южные сорта. Эти ароматные фрукты — настоящий витаминный клад для организма, но не стоит слишком увлекаться ими. Какую пользу дают абрикосы и кому стоит отнестись к ним с осторожностью? Разбирался aif.ru. В плодах абрикоса содержится много витаминов и полезных веществ: органические кислоты (яблочная,...