Петрушка — одна из тех зеленных культур, которые можно сажать ранней весной или под зиму, чтобы уже в апреле получить вкусную и ароматную зелень, богатую витаминами. Чтобы зелень петрушки росла пышно, не желтела и не теряла вкусовых качеств, требуется вовремя подкармливать растение с учетом особенностей культуры. Расскажем обо всем по порядку. Как понять, что нужна подкормка Петрушка хорошо впитывает азот из почвы, и в ее корнях могут накапливаться нитраты. Из-за этой особенности рекомендуется следить за дозировкой азотных удобрений и не использовать их без особой необходимости...

Петрушка на наших огородах – растение привычное. Без ее пряных листочков салат – не салат, суп – не суп. И вот кажется дачнику-новичку, что выращивать на зелень эту культуру совсем не сложно. Однако нужно знать некоторые нюансы ее возделывания. Наиболее распространены листовые сорта петрушки со сложными ажурными листьями. Их обычно и выращивают ради ароматной зелени. Однако в последние годы все чаще можно встретить на участках растения с кудрявыми листьями: пластинки у них яркие, интенсивно-зеленые, слегка скрученные...