Свекла Об этом овоще сказано следующее: «Свекла — красная девица, но с зеленой косой. Это королева стола, она полезна для здоровья». И по праву, благодаря богатому набору полезных элементов, свекла обладает тонизирующими, антиоксидантными, противовоспалительными и другими свойствами. Выращивание этого овоща на рассаду не требует особых навыков, но регулярное внесение удобрений обязательно. Как и многие другие растения в разные периоды роста, свекла нуждается в определенных элементах. После посадки...
Свежая свекла поступает для потребления практически в течение всего года: рано весной - из теплиц и парников; в июне - июле - с утеплённых грядок (пучковая продукция); в остальное время - из открытого грунта и хранилищ. В пищу её употребляют, как правило, после кулинарной обработки в винегретах, салатах, супах и борщах, в консервированном виде. Свеклу сеют в грунт и на рассаду семена свеклы сеют под укрытие с 25 апреля по 5 мая, в открытый грунт с 10 мая до 5 июня. для зимнего хранения семена свеклы сеют 10 мая до середины июня...