9 ОБРАЗЦОВ ИЗ ДОСТУПНЫХ В НАШИХ МАГАЗИНАХ: ЧЕРНАЯ, РОЗОВАЯ, ГОЛУБАЯ, КОПЧЕНАЯ И ДРУГИЕ РАЗНЫЕ Съедобную, или поваренную, соль (то есть, химически говоря, хлорид натрия) по способу добычи разделяют на садочную, выварочную и каменную. Садочную получают выпариванием из воды морей и соляных озер. Выварочную добывают, пуская в подземные скважины воду, которая растворяет подземную соль: потом раствор вынимают на поверхность и выпаривают с помощью вакуума. Каменную же соль добывают в шахтах. Заявления о том, что морская соль как будто бы полезнее добытой в шахтах, — из разряда гомео­патических...

Одно время она была в доме всегда. А потом я что-то заленилась, захандрила... Есть у нас очень хороший друг, человек с потрясающим чувством юмора. Когда-то, когда я смешивала эту соль в промышленных масштабах, ему подарила баночку. И вот он стал позванивать мне и говорить, как вкусна эта соль, прямо м! И что он солит ею картошку, когда жарит. И что соль эта у него кончается. Прямо вот на донышке еле-еле! И таких звонков было четыре. А я, как простая крестьянка, намёков не понимаю. Я его слушала, соглашалась...