164 читали · 4 месяца назад
Кофеведение: арабика, робуста, либерика – чем отличаются, для чего подходят разные виды кофе
Существует три основных вида кофе, который культивируют для дальнейшего превращения в любимый миллионами напиток. Давайте разберемся с названиями, особенностями, преимуществами и слабыми сторонами кофейных видов. Арабика – самый популярный и наиболее распространенный вид кофейного дерева. Его можно назвать фундаментом кофейной индустрии, на котором держится весь кофейный мир. Саженцы арабики занимают боле 70% всех мировых плантаций, страшно даже представить, что было бы, если бы когда-то люди не...
13,3 тыс читали · 3 года назад
Учимся различать кофейные напитки. В чем разница между капучино, латте, рафом?
Привет всем любителям кофе! Сейчас кофейная индустрия развита очень широко. В каждом городе есть множество кофеин и все они разные. Есть кофейные фургончики, где продают кофе с собой, есть уютные кофейни-кафе, есть множество мероприятий, посвящённых зерновому кофе. Кофе развивается все больше и больше с каждым годом, и людям это нравится! Люди пьют кофе в любое время суток. Утром, днем, вечером – не имеет значения. Теперь это не только про "взбодриться". Кофе сейчас –это стильно и вкусно, это удобно и интересно...