1. Яйца полезны и питательны. В среднем куриное яйцо содержит 80 килокалорий. По калорийности оно эквивалентно яблоку среднего размера, половине банана, 100 граммам говяжьего языка или куриных окорочков. Кроме того, в яйцах содержатся ценные витамины, микроэлементы и белок. Употребление в пищу яиц не только обеспечивает энергией, но и положительно сказывается на состоянии волос, зрения и всего организма. 2. Холестерин в яйцах не так опасен, как принято считать. Он содержится только в желтке и уравновешивается...

Наверняка в своей жизни вы видели яички белых и коричневых цветов, но задумывались ли Вы, как они приобрели такую форму окраски? В этой статье я Вам об этом расскажу. Курочки белой породы несут белые яйца, а рябые – коричневые. Цвет желтка зависит от диеты курицы. У одних яиц бывает твёрдая скорлупа – виной тому возраст курицы. Яйца с такой скорлупой несут молодые курицы. А вы не задавались вопросом, почему яйца по-разному стоят? Ведь порой стоимость коричневых выше, а белых, наоборот, ниже...