В России предложили создать пособие для родителей о нормах питания детей и ввести ответственность за пропаганду детского веганства. Без каких продуктов невозможно вырастить здорового ребенка, рассказала в эфире радио "Спутник в Крыму" врач-диетолог Елена Соломатина. В последнее время среди родителей набирают популярность идеи экологичного питания детей. Мамы и папы заменяют продукты животного происхождения растительным аналогами, из-за чего дети лишаются полноценной белковой пищи, говорит специалист...
Педиатр сети клиник «РЖД-Медицина» Ильмира Шарипова предупредила, что веганство и вегетарианство не подходят для детей. Такие системы питания могут нанести серьёзный вред детскому здоровью. В ряду проблем, которые могут развиться на фоне веганства и вегетарианства в детском возрасте, врач назвала недостаток белка и анемию, то есть дефицит железа. «Анемия — это серьёзная причина различных заболеваний у детей (особенно ОРВИ), синяков под глазами, слабости и даже задержки речевого и психического развития...