Чем опасно пальмовое масло
Пальмовое масло в детском питании: чем вредно? Где его полезно использовать
Пальмовое масло в детских смесях – частое явление. Чем вреден этот компонент знают не все. Содержание Специалисты делятся на два типа. Одни из них против данного сырья, другие относятся к нему нейтрально.
Существует мнение и о пользе его использования. Какой вариант наиболее правдивей? Для ответа на этот вопрос нужно разобраться в нескольких аспектах продукта. Почему в некоторых странах запрещено пальмовое масло Пальмовое масло запрещено в странах Европы. Это мнение ошибочно. Более того, заграницей его употребляют в 4 раза больше, чем в России...
Пальмовое масло: вредное или полезное. Чем опасно пальмовое масло?
Пальмовое масло — растительное масло из плодов масличной пальмы. Оно широко используется в пищевой промышленности и косметике. Полезные свойства есть, но есть и серьёзные риски для здоровья и экологии. Плюсы - Стабильность при высоких температурах — подходит для фритюра и промышленной обработки. - Доступная цена и высокая урожайность (в сравнении с другими масличными культурами). - Нерафинированное масло содержит каротиноиды и антиоксиданты. Главные опасения для здоровья - Насыщенные жиры. Высокий...