Результаты последнего исследования Роскачества заставили задуматься о покупке готовой еды в магазинах и ресторанах. Напомним, что эксперты обнаружили кишечную палочку в 40% роллов "Филадельфия". Какие штаммы этой бактерии стоит опасаться человеку и как защитить себя от них, "Российской газете" рассказала терапевт-диетолог Ольга Лушникова: - Кишечная палочка, она же Escherichia coli (E.coli) - вид грамотрицательных палочковидных бактерий, большинство штаммов которой являются нормальными обитателями кишечника человека и теплокровных животных...

Результаты исследования ученых из Великобритании опровергли ряд общепринятых представлений о бактериях в организме человека, установив, что кишечная палочка Escherichia coli необходима для нормального функционирования органов. Что об этом известно? Когда кишечные палочки становятся опасными До сих пор считалось, что кишечная палочка смертельно опасна для человека, однако в ходе исследования было доказано, что Escherichia coli не наносит вред здоровью, если находится в органе пищеварения. По словам...