Генетически модифицированный организм – это такой организм, в котором изменили ген или его часть. Многие не видят в этом ничего плохого и даже защищают ГМ-продукты, мол селекция – это тоже модификация и это не плохо. Хотя на самом деле это абсолютно разные процессы, которые не имеют между собой ничего общего. Селекция – это отбор самых сильных организмов по существующим признакам. По такому принципу работает природа. Генетическая модификация – это искусственное внесение в организм чужеродных генов...

ГМО — одна из самых спорных тем современности. Одни считают их угрозой для человечества, другие — спасением от голода. Но что на самом деле говорит биология, если убрать эмоции, теории заговора и громкие заголовки? Разберёмся, что такое ГМО, как их создают и какие у них реальные плюсы и минусы. ГМО — это генетически модифицированный организм, в геном которого целенаправленно внесли изменения с помощью методов генной инженерии. Важно: 🔬 это не «химия», 🔬 не радиация, 🔬 не мутации наугад. Учёные точечно добавляют или отключают конкретный ген, чтобы организм получил нужное свойство...