Фтор — один из самых противоречивых минералов в нашем рационе. С одной стороны — признанный борец с кариесом, с другой — его избыток опасен. Терапевт Видновской больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен рассказала NEWS.ru, как восполнить запас фтора и в чем заключается опасность переизбытка данного минерала. В отличие от многих других минералов фтор не выполняет жизненно важных метаболических функций. Его роль в организме человека узкоспециализирована, но крайне важна. Основная функция — реминерализация и укрепление зубной эмали...