Откуда берется сыворотка? Сыворотка – один из самых недооцененных молочных напитков. Долгое время в нашей стране ее считали почти бесполезным побочным продуктом производства. Но так было не всегда. В Древней Греции, например, сыворотку признавали одним из лучших тонизирующих и мочегонных средств. А в европейских здравницах XVIII века ее использовали для омоложения и очищения организма. Причем в день полагалось выпивать аж по четыре литра чудо-напитка. Сыворотка образуется в процессе свертывания молока...

Молчание — великий учитель. В тишине краски становятся интенсивнее, мир вокруг чётче. Когда мы молчим, мы слушаем. Когда мы молчим, мы видим яснее. Мы понимаем, что истина, это то, что находится между словами. В тишине. Я думаю 99 раз и ничего не нахожу. Я перестаю думать, плыву в тишине, и истина приходит ко мне - Альберт Эйнштейн Молчание — один из кратчайших путей к познанию себя. Отрезанные от ощущений в теле, мы несёмся вперёд. На бегу мы переключаем внимание с одного занятия на другое. Подталкиваемые самыми бессознательными паттернами, мы скользим по поверхности переживаний...