Собрать хороший урожай – недостаточно. Урожай должен пережить зиму и сохранить свои полезные свойства. Погреб продлевает срок годности овощей, но не всегда. Приходится искать «индивидуальный подход» к каждому овощу, чем мы и займемся сегодня. Картофель Картофель хорошо хранить обособленно – в большом ящике или в отгороженной части погреба (перед этим пол укрывается досками). Постепенно клубни начинают запотевать. Чтобы лишняя влага не попортила урожай, положите сверху натуральный впитывающий материал...

Хранение овощей и фруктов - важный аспект здорового питания. Правильное сохранение свежести продуктов помогает сохранить их питательные вещества, текстуру и вкус на длительное время. В этой статье мы расскажем о некоторых лучших способах хранения овощей и фруктов, чтобы вы могли максимально продлить их срок годности и наслаждаться свежими продуктами дольше. Овощи Овощи являются основой здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Вот несколько рекомендаций по правильному...