В последние годы в частных хозяйствах стало популярным выращивание бройлерных цыплят. Сельчане весной покупают их на рынках десятками штук, всё лето откармливают, а осенью забивают. Выгода здесь такая: пятисотграммовый цыплёнок за три-четыре месяца он вырастает до 3-4 кг. Если вы берёте 10 штук – то осенью получите около 35 кг свежего, без искусственных добавок, диетического мяса. Конечно, есть и сложности. Например, птица может заболеть и погибнуть, тогда стоимость мяса пропорционально увеличивается...