10,5 тыс читали · 4 года назад
В помощь фермерам и животноводам: как изготовить колоду для рубки мяса
В любом хозяйстве, где есть живность, непременно понадобится колода для рубки мяса. Коротко расскажем: как изготовить профессиональный разрубочный стол для разделки животных и птицы; методы ухода за колодой; преимущества изделия...
3 года назад
Выбираем мясо правильно ( свинина, говядина, баранина, кролик).
Чтобы приготовить вкусное мясное блюдо, нужно не только уметь хорошо готовить, но и знать как выбрать качественное свежее мясо. За мясом лучше всего идти на рынок. Это не тот продукт, который стоит покупать в упаковке и замороженным...