В привычной кураге или черносливе встречается вещество, которое используется для уничтожения микробов и сохранения цвета продукта. Как это влияет на организм, объяснил эксперт Сергей Малозёмов. Как передаёт радио Sputnik, не все знают, что сухофрукты обычно обрабатывают диоксидом серы (Е220). Это на определённом этапе нужно для того, чтобы уничтожить микробы и сохранить цвет продукта. Так, в процессе подготовки сухофруктов производитель поджигает серную шашку и кладёт в тот же бокс, где стоят поддоны с курагой или черносливом...
Курага, чернослив, изюм. Чем их обрабатывают, чтобы они дольше хранились и лучше выглядели? В чем опасность ядовитых сухофруктов? Иран — один из крупнейших поставщиков сухофруктов в мире. А в других странах, уверяют выходцы из этой республики, люди не всегда умеют выбирать сушеные фрукты, в которых консервантов нет, а пользы много. Без камер коммерсанты признаются, что нагло пользуются непросвещенностью россиян. Например, дешевую курагу из Таджикистана выдают за дорогую турецкую, для красоты и экономии сухофрукты прихорашивают глицерином и рапсовым маслом...