Сухофрукты— это отличный источник питательных элементов — минералов, витаминов и органических кислот. В зимнее время года её включают в рацион для того, чтобы повысить уровень иммунитета. Одним из самых распространенных сухофруктов является курага. О её пользе и вреде мы поговорим в этой статье. Всем известно, что курага представляет собой вяленый или, иначе говоря, сушеный абрикос. По словам специалистов, курага является самым полезным сухофруктом. Существуют несколько видов этого сухофрукта: Курага — абрикос разрезают на 2 части, извлекают косточки, вялят...

Осень - самое время заряжаться витаминами. С детства меня мама учила, что сухофрукты в этом - лучшие помощники. Вот и пошла я на рынок выбирать курагу и чернослив. А там... Глаз радуется! Курага сияет, ярче, чем спелый абрикос на солнце, на самом ласковом юге, а чернослив манит своей лоснящейся жиром кожей. "На, попробуй!" - подливают масла в огонь такие же южные продавцы! Слюна уже потекла, как в гипнотическом тумане протягиваю руку за полезным лакомством, а потом разум все же побеждает... Тааак, стоп! Одергиваю я руку, они же не мытые, это во-первых...