А вы знали, что клубнику не только пичкают химикатами, но и обрабатывают селитрой? А все ради того, чтобы придать ей "товарный" вид. Так делают не все производители, но отличить "химическую" клубничку от полезной не так просто. На столичных и подмосковных прилавках появилась первая клубника. Многие покупают ее практически не глядя — главное чтобы цена и внешний вид устраивали. А между тем, "нашей" ягоды в магазинах и на рынках еще совсем немного. На Кубани и в Крыму клубничный сезон только открывается...
Мировой оборот клубники в денежном эквиваленте превышает 100 миллионов долларов в год. В России выращивают всего 4% от этого объема. Выращенных ягод не хватает на покрытие потребностей внутри страны, поэтому отечественный рынок заполнен импортным сырьем. Как видите, это очень актуальный продукт, давайте посмотрим, как можно построить бизнес на клубнике и сколько получится заработать. Теплицы Тепличное выращивание клубники возможно круглый год, но обходится недешево: закупка стройматериалов, грунта, строительство, отопление и электричество в холодный сезон...