Запеченная курица — универсальное блюдо, которое хорошо подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Ароматная курочка с золотистой хрустящей корочкой и сочным мясом способна украсить любое застолье и порадовать гостей. Существует множество способов приготовления курицы в духовке — от быстрых вариантов до медленного томления. О том, как приготовить сочную курицу — в материале «Известий». Для запекания целой курицы потребуется минимальный набор продуктов: — Одна тушка цыпленка...

Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное. Ингредиенты: Курица – 1.5 кг Масло растительное – 25 мл Соус – 65 г томатный Соевый соус – 35 мл Соус терияки – 20 г Горчица – 15 г Соль – 5 г Паприка – 7 г копченая Хмели-сунели – 3 г Цедра лимона – 3 г Перец черный – по вкусу молотый Шалфей – 3 г Приготовление: Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...