Давно собиралась попробовать такое блюдо с кабачками, но все не могла подобрать «правильную» начинку для них. И вот, нашла классный рецепт и с удовольствием делюсь им с вами! Готовить легко, да и сами кабачки получаются лёгкими, то что нужно в жаркий летний день. Но блюдо понравится только тем кто любит кабачки и грибы. Если эти два продукты вам не по душе, тогда рецепт не для вас. А вот и полезный совет от меня: чтобы кабачки смотрелись наиболее интересно, я делаю вот такие «царапки» полосочки при помощи вилки...

Сегодня у меня лодочки из кабачков с овощной начинкой. Решила приготовить вегетарианское блюдо, поверьте - это ни чем не хуже мясного. С ингредиентами можно экспериментировать, добавить другие овощи, какие больше нравятся. Давайте готовить. Для тех кто больше любит кино видео-рецепт ниже. Здесь можно посмотреть еще много разных блюд из кабачков Для начала подготовлю все продукты. Кабачки мою, отрезаю хвостик, разрезаю их вдоль, ложкой вынимаю сердцевину, вот такие лодочки получаются. Рекомендую...