Многие из нас помнят, как наши мамы и бабушки почти всегда подавали на праздничный фаршированные яйца на плоских тарелках. Вернемся к истокам и попробуем немного разнообразить эту простую закуску. Ингредиенты: Как готовить: 1. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать вдоль пополам. Убрать желтки в отдельную миску. 2. Растереть желтки со сливочным сыром и майонезом. Все на глаз и по вкусу, чтобы получился довольно густой по консистенции крем. 3. Добавить приправы, зелень, соль и перец. 4. Выложить начинку в яичные белки...
Фаршированные яйца – универсальное закусочное блюдо. Сытное, красивое, готовится достаточно быстро. Его можно приготовить «на скорую руку», если неожиданно пришли гости, или подать на торжественный обед. Да и в обычный день, если захотелось «чего-нибудь вкусненького», приготовить фаршированные яйца достаточно просто. Еще одним плюсом данной закуски является её разнообразие. Существует масса разновидностей начинок. Вот только некоторые из возможных и очень вкусных вариантов. Сырный крем Извлечь из вареных яиц желтки (6 шт...