Секрет моего йогурта не в рецепте (рецепты есть на пакетах с заквасками) И не в закваске (они все похожи) А в том, как максимально рационально использовать пакет с закваской, цена которого около ста рублей. Написано на нем, что это количество закваски нужное для приготовления 0,5-3 л йогурта. Неее, мне надо 7 литров. А лучше даже 14. По одному литру каждый день. Столько мы съедаем на завтрак ежедневно. Итак. Мне надо 14 литров йогурта на 2 недели из 1 пакета закваски за 100 р. Это реально, без потери качества йогурта...

Хотите знать секрет идеального йогурта? Все дело в закваске! Изучив многочисленные рецепты и проведя немало экспериментов, я научилась делать йогурт самостоятельно. Поначалу у меня не все получалось. Но я нашла решение, и теперь могу делиться своими знаниями с вами! Поделюсь самым простым способом приготовления: Из специальных заквасок: * Вам понадобится: закваска для йогурта (можно купить в интернет-магазинах, например "Полезная Партия"). Артикул на ВБ: 14050631 * Инструкция: * Прочитайте...