Если вы любите жареных роллов и никогда их не готовили, то читайте прямо сейчас: Темпура роллы - это модное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционные японские ингредиенты с технологией темпуры, пришедшей из Португалии. Темпура появилась в Японии в XVI веке, когда португальские мореплаватели привезли с собой метод жарки в кляр из яиц и воды. Первоначально темпура готовилась из морепродуктов, но позже в нее стали добавлять и овощи. Но...
Тебе понадобится: 300 г круглозерного риса, 45 г рисового уксуса, 200 г крабовых палочек, 1 ст.л. майонеза, 300 г сливочного сыра, 5-6 креветок, 3 листа нори, 20 г маринованного имбиря, 500 мл растительного масла, 1 ч.л. соли, 7 ст.л. муки, 150-200 г панировочных сухарей. Приготовление: 1. Промой рис 2-3 минуты в проточной воде, доведи его до кипения и провари еще 15 минут на маленьком огне. Добавь рисовый уксус и оставь остывать. 2. Мелко нашинкуй крабовые палочки и смешай с майонезом...