Существует много причин отказаться от молока, но сделать это нелегко, ведь в большинстве современных рецептов есть как минимум один продукт, содержащий молоко. К счастью, есть несколько простых заменителей, которые позволяют готовить без использования молочных продуктов. В рационе современного человека молочные продукты содержатся почти в каждом блюде, но все больше и больше людей осознает, что употребление молочных продуктов не всегда является оптимальным вариантом. Не стоит отказываться от вкусной еды только потому, что вы веган или у вас аллергия на молоко...

Сухое молоко входит в состав кондитерских изделий, йогуртов, хлеба, и даже детского питания.