Я очень часто что-нибудь выпекаю в духовке и хотелось решить проблему пригорания или вытекания начинки на противень. Чудо решением оказался силиконовый коврик, его я увидела в видео на Ютубе у кулинарных блогеров...

Тефлоновый коврик удобнее во всех отношениях, но пользуюсь я силиконовым. И вот почему. Ещё недавно было всего два варианта домашней выпечки: на противне, смазанном маслом и на противне, застеленном бумагой, смазанной маслом. Сейчас купить любую бумагу для выпечки – не проблема. Но проблема, по крайней мере у меня, была в том, что бумага совершенно неожиданно и в самый неподходящий момент заканчивалась (её активно и расточительно использовали дочки). Поэтому я решила найти ей многоразовую альтернативу...