Сахар можно заменить натуральными подсластителями, такими как: 1. Мед: содержит полезные витамины и минералы. 2. Фруктоза: естественный сахар, который содержится в фруктах. 3. Сиропы агавы или кленового дерева: имеют более низкий гликемический индекс, чем обычный сахар. 4. Стевия: нулевая калорийность и гликемический индекс, является растительным сладким веществом. 5. Эритритол: низкокалорийный сладкий спирт, который не повышает уровень сахара в крови. 6. Фруктовая паста или пюре: можно использовать как натуральную подсластительную добавку к выпечке и десертам...

Рассказываем, какие вкусные и полезные продукты подойдут на замену привычному сахару. В последние пару недель россияне начали массово скупать продукты первой необходимости. Из-за этого в соцсетях все чаще появляются жалобы на исчезновение с полок магазинов гречки, соли и сахара. Рассказываем, чем можно заменить сладкий белый песок. Мед Первое, что приходит на ум при мысли о замене сахара, – конечно же, мед. Продукт содержит множество полезных веществ, в частности витамины С и В, железо, калий, глюкозу и фруктозу. Такой витаминный состав, считают специалисты, может оказывать противовоспалительные свойства, укреплять иммунитет, а также улучшать кровяное давление и качество сна...