1 неделю назад
Чем можно заменить уксус для роллов: 17 вариантов
Рассказываем о свойствах рисового уксуса и делимся лучшими вариантами замены соуса для суши и роллов, которые легко приготовить дома. Полезные свойства рисового уксуса Вред уксуса Для чего используется рисовый уксус Как правильно использовать заправку для риса Чем можно заменить уксус для роллов 1. Красный винный уксус 2. Яблочный уксус 3. Столовый уксус 4. Белый уксус виноградный 5. Бальзамический уксус 6. Лимонный сок 7. Заправка с соевым соусом 8. С растительным маслом 9. С яблочным уксусом 10...
4060 читали · 2 года назад
Идеальный рис для суши: в каких пропорциях варить и чем заменить рисовый уксус
Чтобы получить великолепный результат, важно правильно приготовить рис для суши. Как варить рис для суши Этот процесс требует некоторых навыков и внимания к деталям. Начнем с подготовки ингредиентов. Для варки риса вам понадобится качественный японский рис, такой как сорт Koshihikari, а также рисовый уксус. Сколько времени нужно варить рис для суши? Обычно рекомендуется варить рис около 20 минут. Однако время варки может незначительно варьироваться в зависимости от сорта риса и индивидуальных предпочтений...