40,5 тыс читали · 6 лет назад
Изготовление кондитерского мешка и насадок своими руками
Любое праздничное застолье традиционно заканчивается десертом, появлением яркого красочного торта. Хозяйке необходимо приложить всю свою фантазию и мастерство, чтобы оформить выпечку. Существует множество техник оформления десертов. Наиболее доступная и недорогая – использование кондитерского шприца (мешка) с разнообразными насадками. Используя их, можно изготовить цветы, бордюры, надписи из крема. При отсутствии таких приспособлений нетрудно сделать кондитерский мешок своими руками. Как самим сделать...
5 лет назад
Выбираем насадки для кондитерских мешков
Тем, кто хочет серьезно посвятить себя готовке сладких блюд, прежде всего, понадобится специальный инвентарь, без которого просто нельзя обойтись. В частности, речь идет о насадках для кремов. Из названия вполне понятно, какую функцию они выполняют. А вот чем они отличаются друг от друга и для чего нужны, рассмотрим сегодня подробней. Кондитерская насадка - незатейливое конусообразное приспособление, помогающее сделать краше любое десертное блюдо, не важно - торт или пирожное. Обычно они служат...