557 читали · 2 года назад
Лучшие заменители растительного масла для приготовления пищи, выпечки и жарки
Не волнуйтесь, вы можете использовать эти заменители для легкой замены. Благодаря нейтральному вкусу и высокой температуре копчения растительное масло является обязательным ингредиентом во многих рецептах, будь то готовка или выпечка. Однако, если вы только что купили продукты из кладовой, не паникуйте. Существует множество заменителей растительного масла, которые могут быть даже на вашей кухне прямо сейчас. Но прежде чем вы броситесь к своему шкафу, чтобы взглянуть, давайте рассмотрим, когда именно и как заменить этот тип масла...
3458 читали · 2 года назад
Как жарить без масла. Покажу 4 способа
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодняшняя статья посвящается всем любителям здоровой пищи. Часто вижу, как люди отказываются от жаренного ввиду того, что еда такая считается не полезной. Между тем, речь идёт чаще всего о жарке на масле. И сегодня я решил рассказать о 4 способах жарки без масла. При этом, пожарить можно огромное число блюд. Например: яичница, стейк из рыбы, целая курица или буженина. Первый способ, это жарка на воде. Расскажу на примере яичницы. Когда мне нужно пожарить...