Как отвесить творог на марле? Сейчас покажу!
214 смотрели · 1 год назад
Вместо марли использую специальный мешок. Показываю, как приготовить сливочный сыр за копейки
Сливочный сыр стоимостью 50 рублей за 250 гр
Молоко и творог с привкусом козы? Как это исправить, секреты приготовления вкусного домашнего творога
Сегодня я хочу поделиться секретами вкусного творога без посторонних запахов и привкусов. Это актуально для всех, кто сам делает творог, особенно для тех, кто его делает из козьего молока. Итак, приготовление творога начинается с дойки... И первое что мы делаем, обустраиваем доильное место. Оно должно находиться отдельно от содержания коз (в отдельной клетке, например). Летом мы вообще обустроили доильный станок на улице. Станок должен содержаться в чистоте. Но эти вещи ни для кого не секрет, перехожу поэтому непосредственно к хитростям...