С помощью японской бамбуковой циновки — макисы изготавливают роллы и суши. Еще одно предназначение – это отжатие воды из сложенных в циновку салатных листьев. Макису собирают из стеблей бамбука, разделенных на плашки и скрепленных между собой прочной скрученной хлопчатобумажной нитью. Циновки для суши никогда не покрывают лаком или каской. Их используют в естественном натуральном виде. Цветные и глянцевые циновки также применяются для сервировки стола. Для приготовления суши лучше выбирать те, которые собраны из толстых плашек...

Гуляли мы утром с псицами в лесу и набрали травушек для плетения всякого красивого. Ситник сейчас прекрасен! Изумрудно-зелёный, плотный, глянцевый, не ломкий. делаю впервые, понятия не имею, как надо, но получилось здорово😄 ✅️ берём 20 отрезков примерно по 10-20 см, лишнее потом обрезать можно ✅️ плетем из них простенькую квадратную циновку в шахматном порядке ✅️ удобно прижать край чем-нибудь тяжёлым ✅️ концы разделяем на 4 пучка и связываем. У меня были под рукой резинки для волос и это было удобненько ✅️ подтягиваем пучки так, чтобы из циновки получился небольшой купол...