Выпекая что-либо на противне в духовке, хозяйки обычно пользуются специальной бумагой для выпечки. Но что делать, если она в самый неподходящий момент закончилась? Чем заменить бумагу для выпечки? Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке? Цель бумаги для выпечки — избежать прилипания изделия к противню, предупредить его подгорание. Также она защищает от подгорания в случае протекания начинки (сока). Исходя из этого, можно найти замену пекарской бумаге из того, что есть под рукой. Чем заменить...

Бумага для выпечки часто необходима на домашней кухне. Но если тесто для пирога готово, а кулинарного пергамента в доме не оказалось, паниковать не стоит — бумаге для выпечки можно найти достойную замену...