Чем лучше смазать выпечку? 8 советов на все случаи жизни!
Домашняя ароматная выпечка во все времена нравилась всем, - и детям, и взрослым. Чтобы пирожки, булочки, пироги удались на славу, их недостаточно просто слепить по рецептуре, обязательно нужно их "облагородить",...
3 года назад
Чем смазывать выпеску
ЧЕМ ЛУЧШЕ СМАЗЫВАТЬ ВЫПЕЧКУ    Чтобы пирожки, булочки, пироги удались на славу, их недостаточно просто слепить по рецептуре, нужно нанести на них «последний штрих» – глазировку, которая придаст пирожкам не только аппетитный вид, но и изумительный вкус.  Существуют различные варианты глазировки для того или иного вида теста.    Куриное яйцо.  Самой распространенной и простой глазировкой теста является куриное яйцо. С добавлением молока, сметаны или воды, а также сахара.    Молоко.  В качестве глазировки также используется теплое молоко...