Коржи для торта можно сделать всего за 30 минут, после чего смазать их кремом или сгущенкой и получится торт - пальчики оближешь! Нам потребуется: Сметана - 200г Сода - 1 чайная ложка Сахар - 200г Мука - 3 стакана Готовим тесто Выложите сметану в стеклянную посуду, добавьте соду и перемешайте. Из-за химической реакции, на поверхности будут появляться пузырьки. После этого добавьте сахар и перемешивайте 1-2 минуты. Затем постепенно высыпайте муку, помешивая при этом тесто. В итоге получается достаточно густое тесто, его лучше мешать руками...

Это идеальный рецепт, если хотите быстро сделать настоящий высокий торт. Коржи делаются легко, как само тесто, так и выпечка. Духовка не понадобится, пропекаются они за считанные минуты на сковородке. Сами коржи получаются нежными и мягкими на сметанном тесте. Рецепт коржей для торта на сковороде - быстро и легко Указываю количество ингредиентов на 8-10 коржей: Замешивается тесто быстро Выкладываем в глубокую ёмкость сметану, всыпаем ложку соды и сразу тщательно перемешиваем. Ждём 3-4 минуты, сода в кисломолочном продукте начнёт быстро реагировать и пузыриться...